ГРАФІК ХАРЧАВАННЯ
Дзіцячы сад
Інтэгрыраваная група 8.40
Рознаўзроставая група 8.55
Група падоўжанага дня
1 клас 10.30
2, 3, 4 класы 10.40
5 – 11 класы 11.35
5 – 11 класы (мнагадзетныя, двухразавае харчаванне) 14.30
Дзіцячы сад
Інтэгрыраваная група 12.40
Рознаўзроставая група 13.00
Група падоўжанага дня
1 клас 13.15
1, 3, 4 класы 13.35
Дзіцячы сад
Інтэгрыраваная група 15.30
Рознаўзроставая група 15.45
Група падоўжанага дня
1, 2, 3, 4 класы 16.00
ГРАФІК ДЗЯЖУРСТВА НАСТАЎНІКАЎ У СТАЛОВАЙ
| Панядзелак | Аўторак | Серада | Чацвер | Пятніца | |
| 10.40 – 10.55 | Шамкаловіч С.А. Рабко І.Г. Кохан І.І. Ложачнік Ж.А. | Рабко І.Г. Кохан І.І. Ложачнік Ж.А. | Шамкаловіч С.А. Кохан І.І. Ложачнік Ж.А. | Шамкаловіч С.А. Рабко І.Г. Кохан І.І. | Шамкаловіч С.А.Рабко І.Г. Ложачнік Ж.А. |
| 11.35 – 11.50 | Матусевіч В.А. | Матусевіч В.А. Гавака М.І. Парфёнка М.М. | Матусевіч В.А. Гавака М.І. Парфёнка М.М. | Матусевіч В.А. Гавака М.І. Парфёнка М.М. | Чурыла Н.М. Матусевіч В.А. Гавака М.І. Парфёнка М.М. |
| 12.35 – 12.50 | Хвясько А.В. Мароз М.Ф. | Хвясько А.В. Мароз М.Ф. | Хвясько А.В. | Мароз М.Ф. Хвясько А.В.. | Хвясько А.В. Мароз М.Ф. |
Состав бракеражной комиссии :
1. Савосько И.Г. — заместитель директора по УР;
2. Головач Г.А. — педагог-организатор;
3. Виноград Ю.А. — повар
Состав Совета по питанию :
1. Бурак Н.В. — директор, председатель Совета;
2. Савосько И.Г. — заместитель директора по УР, заместитель председателя Совета;
3. Кожемякина Е.В. — воспитатель, секретарь Совета;
4. Шевко Н.Г. — председатель родительского комитета, член Совета;
5. Чурило Н.Н. — председатель профкома, член Совета;
6. Ракович Дмитрий — представитель ученического самоуправления.
План работы Совета по питанию на 2023 /2024 уч.г.
| № п/п | Наименование мероприятия | Срокивыполнения | Где рассматривается |
| Организационные моменты | |||
| 1. | Разработка и утверждение плана работы Совета по питанию | Сентябрь | Административное совещание |
| 2. | Организационное заседание комиссии и распределение обязанностей | Сентябрь | Заседание Совета по питанию |
| 3. | Заседания Совета по питанию | 1 раз в четверть | Административное совещание |
| 4. | Работа с родителями по организации питания | 1 раз в четверть | Родительское собрание |
| 5. | Оформление и обновление информационного стенда | Сентябрь, далее регулярно | |
| 6. | Работа с классными руководителями по пропаганде здорового питания учащихся | 1 раз в четверть | |
| 7. | Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации и культуре питания | СентябрьМай | Родительское собрание |
| 8. | Отчет членов Совета по питанию | 2 раза в год | Административное совещание |
| Контроль, коррекция, анализ | |||
| 1. | Проверка правильности закладки продуктов. Проверка норм выхода готовой продукции | 1 раз в неделю | |
| 2. | Контроль соблюдения меню | Ежедневно | |
| 3. | Контроль за хранением и доставкой продовольственного сырья и пищевых продуктов (ККТ 1) | 2 раза в месяц | |
| 4. | Контроль за качеством термической обработки продуктов (ККТ 2) | 2 раза в месяц | |
| 5. | Контроль за выполнением договоров поставки продуктов питания | 1 раз в месяц | |
| 6. | Проверка документации по осуществлению контроля за качеством и безопасностью питания | 1 раз в месяц | |
| 7. | Проверка сроков хранения скоропортящихся продуктов | 1 раз в неделю | |
| 8. | Проверка обеспеченности пищеблока моющими средствами, спецодеждой, посудой и инвентарём, состояния материально- технической базы пищеблоков | 1 раз в четверть | |
| 9. | Контроль за обращением пищевых отходов | 1 раз в месяц | |
| 10. | Контроль за проведением в зимне-весенний период С-витаминизации готовой продукции | Декабрь-май | |
| 11. | Контроль за соблюдением СанПина в помещениях пищеблока и обеденного зала | 1 раз в месяц | |
| 12. | Контроль за соблюдением личной гигиены работников пищеблока | 1 раз в месяц | |
| 13. | Контроль за правильным использованием и работой оборудования пищеблока | 1 раз в месяц | |
| 14. | Контроль за соблюдением примерного десятидневного меню | 1 раз в неделю | |
| Заседания Совета по питанию | |||
| 1. | 1.Утверждение плана работы. 2.Распределение обязанностей | сентябрь | Члены Совета по питанию |
| 2. | 1.Результаты анкетирования учащихся и их родителей по вопросам питания2.Выполнение натуральных норм за первую четверть3. Организация питания учащихся | октябрь | Члены Совета по питанию |
| 3. | 1.Состояние пищеблока. 2.Витаминизация блюд3. Результаты контроля хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов (ККТ 1) | декабрь | Члены Совета по питанию |
| 4. | Отчет о работе Совета по питанию за 1 полугодие2022/ 2023 учебного года | январь | Члены Совета по питанию |
| 5. | 1.О рациональном питании2. Результаты контроля за качеством термической обработки продуктов (ККТ 2)3. Результаты проверки документации по осуществлению контроля за качеством и безопасностью питания | апрель | Члены Совета по питанию |
| 6. | 1.Результаты анкетирования учащихся и их родителей по вопросам питания2.Отчет о выполнении договоров с поставщиками продуктов питания3. Отчет бракеражной комиссии по питанию. | май | Члены Совета по питанию |
| 7. | Отчет членов Совета по питанию о работе, проделанной за учебный год | май | Члены Совета по питанию |
Бесплатным (двухразовым, трехразовым) питанием за счет средств республиканского и местных бюджетов обеспечиваются учащиеся общеобразовательных учреждений из:
а) малообеспеченных семей;
б) семей, имеющих 3-х и более детей в возрасте до 18 лет;
в) из числа детей-инвалидов.
Бесплатным (одноразовым) питанием за счет средств республиканского и местных бюджетов обеспечиваются учащиеся общеобразовательных учреждений из:
а) 1-4 классов;
б) из семей, в которых один из родителей является инвалидом I и II группы;
в) с особенностями психофизического развития, обучающимся в специальных классах, классах интегрированного обучения и воспитания;
г) проживающие в сельской местности;
д) находящимся в социально опасном положении и др.
Документы, необходимые для предоставления бесплатного питания учащимся 1-11 классов
Детям из многодетных семей:
— заявление родителей с указанием класса и даты рождения;
— копия удостоверения многодетных семей.
Детям из малообеспеченных семей:
— заявление родителей с указанием класса и даты рождения;
— справка о месте жительства и составе семьи;
— справки и доходах каждого члена семьи за последние 12 месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления.
Детям, проживающим в сельской местности:
— заявление родителей с указанием класса и даты рождения;
— справка о месте жительства и составе семьи.
Детям, у которых один из родителей является инвалидом I или II группы:
— заявление родителей с указанием класса и даты рождения;
— копия удостоверения инвалида.
Детям, находящимся в социально опасном положении, проживающим в сельской местности:
— заявление родителей с указанием класса и даты рождения.
Детям-инвалидам:
— заявление родителей с указанием класса и даты рождения;
— копия удостоверения инвалида.
Заседание комиссии по назначению бесплатного питания проводится только при наличии полного пакета документов, необходимых для предоставления бесплатного питания.
Методические рекомендации по организации питания в учреждениях образования в 2022/2023 учебном году
Некоторые правила здорового питания для детей и подростков, а так же их родителей
